Você já ouviu falar dos benefícios do resveratrol? Neste conteúdo, vamos apontar como esse antioxidante pode te ajudar e em quais alimentos encontrá-lo. Confira!

 

Existem muitos benefícios do resveratrol. O nome em si pode parecer estranho, mas você com certeza já ingeriu este tão importante nutriente. Ele é um composto químico produzido pelas plantas que possui propriedades antioxidantes em nosso organismo. 

 

Sua fonte mais conhecida é a uva e a melhor forma de consumo deste poderoso antioxidante é através da ingestão do suco de uva. 

 

Após conhecer todos os benefícios do resveratrol você com certeza não vai mais deixar ele de fora da sua dieta. Estimulando os antioxidantes naturais do corpo, ele fortalece as defesas das células contra agressões externas e é um verdadeiro elixir da juventude! Conheça mais a respeito desta tão importante substância.

 

Mas o que exatamente é um antioxidante? 

 

Os antioxidantes são substâncias capazes de atrasar ou até mesmo inibir a oxidação de algo, ou seja, inibem a sua deterioração. No caso dos seres vivos, o antioxidante protege as células contra os radicais livres, combatendo o envelhecimento biológico e enriquecendo a saúde de nosso organismo. 

 

Eles podem ser endógenos, que são os produzidos naturalmente pelo nosso corpo , ou os exógenos, encontrados nos alimentos. Muitas pessoas conhecem a vitamina C como um poderoso antioxidante, mas a verdade é que eles são muitos e estão presentes em diversos alimentos. 

 

Portanto, tenha em mente que existem diversos tipos de antioxidantes que se diferem entre si e que possuem propriedades benéficas similares, mas cada um atua da sua própria forma melhorando o desempenho do nosso organismo. 

 

Conhecendo o resveratrol 

 

O resveratrol é o antioxidante natural encontrado principalmente nas uvas escuras e a melhor maneira de consumi-lo é através do suco da fruta, porém, ele também pode ser encontrado no cacau, amora, mirtilo, amendoim, castanhas e até no vinho tinto. 

 

Pouco se fala sobre os benefícios do resveratrol e da uva, mas esta fruta e o seu antioxidante são de extrema importância para o bom funcionamento do nosso organismo, confira! 

 

Benefícios do resveratrol

 

- Melhora a aparência da pele: como um bom antioxidante ele previne o envelhecimento precoce, ajuda na cicatrização da pele e previne contra a hiperpigmentação do tecido, portanto é ótimo contra rugas e linhas finas;

- Purifica e desintoxica o organismo: ele elimina as toxinas ingeridas durante o dia a dia, filtrando as impurezas; 

- Previne doenças cardiovasculares: auxilia no fluxo do sangue, diminui a pressão arterial, reduz o colesterol ruim (LDL), desintegrando esta gordura, e estimula a produção do colesterol bom (HDL), com isso reduz doenças cardiovasculares como infarto e hipertensão;

- Evita doenças neurodegenerativas: como Alzheimer, doença de Parkinson e Huntington. Aumenta o fluxo de sangue no cérebro, além de proteger contra um AVC, portanto este antioxidante deixa o cérebro ativo, melhorando a memória;

- Combate inflamações: ajuda o organismo a se defender de agentes externos, atuando na recuperação celular,  combatendo inflamações e infecções por fungos e bactérias;

- Protege contra o câncer: ele previne a proliferação de diversos tipos de células cancerígenas no corpo;

- Aumenta a resistência física: melhora o músculo esquelético. Quando combinado com treinos de resistência pode elevar o seu desempenho em até 21%;

- Controla diabetes: auxilia no aumento da produção de insulina controlando o nível de glicose no sangue. 

 

Alimentos-chave para uma dieta antioxidante

 

A chamada dieta antioxidante consiste na introdução de alimentos ricos em antioxidantes, nas refeições do dia a dia. Para obter melhor eficácia desta propriedade nos alimentos é necessário que eles sejam naturais e de preferência orgânicos. 

 

Se o cozimento for necessário, opte por deixá-los menos tempo ao fogo para que não ocorra a perda destas propriedades. 

 

Além dos benefícios do resveratrol e da presença dos antioxidantes nas frutas, que já conhecemos, são grande fontes de antioxidantes: 

 

- Açafrão: excelente anti-inflamatório, muito utilizado no combate à depressão; 

- Aveia: excelente nutritivo que auxilia na digestão;

- Chás: cavalinha, dente-de-leão, centelha asiática, são ótimos para a saúde do fígado;

- Azeite de oliva: Melhora sintomas de artrite reumatóide.

 

Estes foram alguns exemplos, a lista de alimentos é bem grande e as suas vantagens também, com isso você pode aliar a ingestão do resveratrol, somando seus benefícios com outros alimentos antioxidantes para obter uma dieta saudável, equilibrada e nutritiva. 

 

Esta alimentação é ótima para evitar a queda de cabelos e o enfraquecimento das unhas, fatos muito contestados pelas mulheres. A dieta é essencial pois a combinação entre si é mais eficaz, uma vez que eles podem atuar em áreas diferentes do nosso organismo, portanto, opte sempre por um menu variado e bastante colorido.  

 

É de extrema importância a ingestão de bons alimentos para a saúde e o bom funcionamento do nosso corpo. Tenha o hábito de ler as etiquetas dos produtos que ingerir e  além de se alimentar bem, procure não consumir muitos processados, comidas gordurosas, frituras e evite ao máximo hábitos tóxicos como o tabaco e o álcool. 

 

Os benefícios do resveratrol somados aos de uma dieta antioxidante e uma rotina de exercícios físicos será com certeza a receita perfeita para a sua longevidade, boa saúde e ótima aparência. 

 

Adote o suco de uva na sua dieta

 

Agora que você já sabe um pouco mais sobre a dieta antioxidante e conhece todos os benefícios do resveratrol é hora de realmente utilizá-lo a seu favor! Mesmo presente no vinho tinto, o suco de uva é mais benéfico para saúde do que o vinho, portanto considere ele na sua dieta diária.  

 

Adotá-lo na sua dieta diária é a melhor maneira de obter todos os benefícios do resveratrol, mas é necessário que o suco de uva seja tinto e 100%, pois o composto está presente apenas nas uvas escuras. 

 

Ele pode ser consumido em qualquer horário do dia. Inclusive, quando combinado a uma dieta equilibrada e saudável, o suco de uva 100% irá trazer todos os benefícios do resveratrol ao seu organismo. 

 

Além do resveratrol o suco de uva 100% também possui diversos outros  benefícios, confira alguns deles:

 

- Hidratação;

- Fonte de diversas vitaminas e minerais;

- Possui ação antifúngica;

- Auxilia na perda de peso;

- É diurético;

- Combate doenças renais;

- Estimula a digestão;

- Possui propriedades alcalinizantes, regulando o ph sanguíneo (ideal para quem consome grandes quantidades de carne); 

- Auxilia no bom humor (devido a concentração da vitamina B e magnésio). 

 

Um copo deste suco ao dia é o suficiente para obter todas essas vantagens. Importante lembrar que não é necessária a adição de açúcar e adoçantes, pois a fruta já possui seu açúcar natural, também não recomenda-se o uso do adoçante, pois ele também pode ser prejudicial para a saúde. Procure beber o suco de uva sozinho sem estar acompanhado de refeições, além de ser melhor para a digestão, ele se torna mais eficaz. 

 

Ele também é ótimo para ser consumido antes ou depois dos exercícios, aumentando o seu rendimento, sendo uma ótima fonte de energia. O suco de uva é 100% natural, sem adição de açúcar, conservantes ou aditivos químicos, fique atento ao rótulo. 

 

Agora não existe desculpa para não cuidar da sua saúde. O  suco de uva é uma ótima bebida para o dia a dia, refresca nos dias quentes, possui um sabor fabuloso e é de fácil acesso. 

 

Suco de uva energético

 

Quer inovar um pouco na hora de beber a sua dose diária desse composto? Combine o seu suco de uva 100% a outros alimentos antioxidantes. Além de obter um sabor novo, você terá ainda mais os benefícios do resveratrol e dos outros alimentos na sua saúde.

 

As combinações podem ser diversas e irem de acordo com as suas necessidades. Confira a receita do suco de uva energético:

 

 - 300 ml de suco tinto de uva 100% 

- 1 pedaço de gengibre descascado a gosto.

 

Bata os ingredientes no liquidificador até o gengibre se misturar uniformemente ao suco. Acrescente água ou gelo, se necessário,e se preferir adicione outros  ingredientes como limão ou alguma hortaliça. 

 

Este suco é ótimo para a imunidade, é anti-inflamatório e também um potente termogênico, aumentando o metabolismo e produzindo muita energia. Ideal para tomar antes ou depois de algum exercício físico, ou até pela manhã para despertar o corpo e a mente.

 

Com ele você absorve todos os benefícios do resveratrol e fica pronto para encarar o seu dia com disposição.  

 

Concluindo

 

O resveratrol é um poderoso antioxidante natural presente principalmente na uva e sua melhor forma de consumo é através do suco tinto de uva. 

 

Este nutriente possui diversas propriedades benéficas para saúde, atuando no bom funcionamento das células, órgãos, sistema circulatório, combatendo inflamações, infecções e diversas doenças. Além de prevenir também o envelhecimento e aumentar a resistência física. 

 

É ideal consumir diariamente o suco de uva, bebendo ao menos um copo ao dia, obtendo assim, todas as propriedades e benefícios do resveratrol. 

 

Você deve aliar o consumo do resveratrol a outros alimentos ricos em antioxidantes para um melhor aproveitamento de todas essas propriedades tão ricas. Lembre-se que toda dieta, mesmo as saudáveis, devem ter o auxílio de um profissional especializado, assim você saberá exatamente o que aderir no seu dia a dia e quais os antioxidantes darão os resultados ideias. 

 

Agora que você já conhece os benefícios do resveratrol e do suco de uva tinto, confira também os benefícios do suco de uva branco!

 

A Vinícola Aliança produz sucos de uva com a melhor qualidade, sempre pensando no bem-estar do consumidor. Elaborado a partir das variedades de uvas americanas Isabel e Bordô, o suco tinto é um produto 100% uva, sem adição de açúcar e conservantes, mantendo todas as propriedades naturais da uva. 

O suco de uva Aliança possui em sua essência a cultura da Serra Gaúcha, líder nacional na produção de suco de uva, e transmite em seu sabor a história da marca e das famílias que a criaram. Conheça você também!